المنسف الاردني

[rozaleta]

بعرسك رح اعملك احلى منسف بس اعتمد

[وسام الامير]

لمقادير:

2 كيلو لحم خاروف
4 كيو لبن -جميد او لبن عادي
1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي
ماء للسلق
جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
سمنة .


الطريقة:

يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات
ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
ثم نعد اغراض التريين نقوم بقلي لصنوبر والفستق والجوز واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن وصحتين والف عافية

طيب امتين بدك تعزمينا على منسف من عندكو بجميد كركيfghfghfgh

[rozaleta]

اليوم المسا شو رأيك

[وسام الامير]

اليوم المسا شو رأيك

لا بمزح كلو ولا وزارة الداخليه

[دمعة فلسطين]

امممممممممممممم

مزكاه

سلمت يداكي

يلا وانا معزومه؟؟؟؟؟؟؟

[rozaleta]

طبعا معزومة نطبخو بعرسك

[وسام الامير]

طبعا معزومة نطبخو بعرسك

في بيظظظظظظظ بلدي هههههههههههه
وبعرسك شو بدك تطبخي00(fgh

[rozaleta]

بعرسي عريسي رح يطبخ مو انا

[دمعة فلسطين]

ههههههههههههه

لا مو عريسك

اخو العريس عليه الطبيخ لازم

صح ويلا؟؟؟؟؟

طيب وبعرسي شو راح تطبخولي؟؟؟؟؟؟

يسلموا يا عسل انتي

[وسام الامير]

بعرسي عريسي رح يطبخ مو انا

وأمك واختك واخوانك كلهمشو بيسوو:023::023::023::023: