,’
.. المقادير ..
توست / لبنه / زيت للقلي ..
.. طريقة التحضير ..
* نقطع حواف التوسته بالسكين .. <-- مو مشكله لو تركناهم بس بلاهم يكون الاكل ارتب ..
* نجيب المحور و نفرد التوسته لين ما نخليها تكون رقيقه مااارهـ ..
* بعدها ندهنها باللبنه " أو اي شي غير اللبنه نبي ندهن به " ..
* بعد ما نخلص دهن نلفها ..
* لين ما نخلص المقدار اللي نبيه ..
<-- عامله بس خمس ..
إلي انا و خواتي ثنتين ..
* بعد ما نخلص اللف .. نقليه في زيت غزير .. مع ملاحظه .. أن ما نحط البريدات إلا و الزيت حامي ..
<-- مره سويتها لسا ما حمى و راح فيها التوست ..
* و بعد ما نخلص قلي نصب ع التوستات شيره " ماي و سكر " <-- أكيد كلكم تعرفوو مقدارهم ..
<-- لبيت زوجها و هي بتسأل امها كم فنجان سكر في الشيره ..
و ممكن بعد الشيره نزين اطرافه بالمكسرات .. حنا ما نحبوو بالمكسرات فما زينته و لا شي ..
و هذا الشكل النهائي له ..
و صحتين و عافيه ع القلوب ..
فتكوا بعافيه ..
,’
رد مع اقتباس
المفضلات